2 bröd - 175 grader
10 dl vetemjöl
2 dl grahamsmjöl
3 tsk bikarbonat
1 tsk salt
1 dl solroskärnor
1 dl linfrön
1 dl russin
1,5 dl hackade nötkärnor
1,5 dl ljus sirap
10 dl filmjölk
Matfett och grahamsmjöl till formarna
Smörj och mjöla två avlånga bakformar som rymmer 1,5 l.
Blanda de torra ingredienserna i en degbunke. Tillsätt sedan sirap samt filmjölk och rör samman till en slät smet.
Häll smeten i formarna och grädda dem cirka 60 minuter i den nedre delen av ugnen.
Stjälp upp bröden och låt dem kallna inlindade i bakduk.
onsdag 28 maj 2008
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar